Какой из человеческих органов самый большой? Спросите об этом у своих родственников, друзей и знакомых. Возможно, вы удивитесь, но некоторые начнут гадать и предполагать. Кто-то скажет, что это печень. Она и правда довольно крупная и тяжелая. Кто-то вспомнит про длину тонкого кишечника. Кто-то про объем легких. И все они будут правы по-своему, говоря об органах, которые находятся внутри.
Люди постоянно забывают о том, что самый большой по величине и один из самых важных органов человека в целом – это кожа. Доктор медицинских наук и практикующий дерматолог Йаэль Адлер в книге «Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить» дает понять, насколько важен этот орган и как опасно порой недооценивать его значимость.
В самом начале, мы вместе с автором пройдемся сверху вниз по всем трем «этажам» кожи: эпидермису, дерме и внутреннему слою. Узнаем, почему каждый из них невероятно важен, для чего они нужны, как помогают и влияют на нашу жизнь. А поскольку книга довольно последовательна и логично структурирована, первая ее глава, конечно, посвящена эпидермису – верхнему защитному слою.
Пешком по этажам
Все мы знаем, как важна гигиена. Мы моем руки перед едой, подолгу задерживаемся у полок с гелями для душа, выбирая наиболее подходящий, а антисептики для рук давно стали привычным маст-хевом. Но что будет, если переборщить с гигиеной? Адлер сравнивает кожный покров с улицей, густонаселенной разнообразной жизнью: микробы, бактерии, грибки и паразиты – множество микроорганизмов путешествует по нашей коже каждый день. Их общность и верное взаимодействие друг с другом называется микробиом. Именно он защищает наш организм от вредоносного воздействия извне и именно его нарушение из-за чрезмерного использования косметических средств может губительно сказаться не только на коже, но и на всей нашей иммунной системе в целом.
Эпидермис умный защитник. Например, его малейшее воспаление запускает процесс изменения и отшелушивания клеток. Как только наш организм понимает, что с кожей что-то не так, он скорее хочет избавиться от раздражителя.
В связи с этим еще один вопрос. Что бы вы сделали, если бы обнаружили, что ваша кожа шелушится? Скорее всего помазали бы это место самым жирным кремом, который есть у вас дома, не так ли? Так вот, из книги вы поймете, что не каждое шелушение вызвано сухостью, и почему в некоторых случаях жирный крем совершенно не поможет, а, наоборот, усугубит ситуацию.
С первых страниц становится ясно, что книга Адлер – это не только познавательная литература, но еще и целый сборник лайфхаков. Допустим, знаете ли вы, как защитить свою кожу от агрессивного воздействия солнечных лучей, не прибегая к помощи солнцезащитных кремов? Если вы из тех, кто постоянно обгорает, то часть под названием «Эндогенный зонтик от солнца» точно для вас.
Но вот небольшой спойлер: все дело в бета-каротине и обычной моркови. За счет интенсивного употребления этого овоща, ваша кожа может поменять оттенок и стать менее восприимчивой к солнцу. И это всего лишь одна из немногих удивительных вещей, которыми делится с нами Адлер.
Кстати, об оттенках. Каждому из нас известно, что существуют люди с разным цветом кожи, а ведь за это отвечают пигментные клетки, находящиеся как раз в эпидермисе.
А есть ли еще различия, кроме непосредственно цвета? Почему с возрастом на коже появляются пятна? О каких проблемах с организмом сигнализируют те или иные изменения кожного покрова?
Такие простые, казалось бы, вопросы о нашем собственном теле могут поставить в тупик большинство людей. Доступным языком Йаэль Адлер отвечает на них уже в первой части, заставляя читателя все чаще восклицать про себя: «Надо же, я никогда не думал об этом!».
